Escrito por APP

APP visita centro de distribuição alimentar na Polónia

A APP visitou o centro de distribuição alimentar da eurocash na Polónia com o seu parceiro de monitorização. Casos de sucesso como este, reforçam a importância da monitorização de temperatura no armazenamento e transporte de produtos perecíveis. Mais de 50% dos produtos alimentares necessitam serem mantidos a uma temperatura controlada, sendo que podem existir quebras de temperatura desde a fase de produção até ao cliente final. Estas quebras resultam na deterioração dos produtos, com perdas financeiras e/ou problemas de  saúde como consequência para o consumidor final. No entanto, existem variadas soluções que ajudam a prevenir quebras de temperatura.